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2019年8月10日

デイ納涼祭のお食事

8月8日〜10日の3日間でデイサービスの納涼祭がありました。

うなぎちらしと卵豆腐のオーダーが担当職員よりありまして、
3日間通してお出ししました。

1日目:うなぎちらし・清汁(あおさ・えのき)・夏野菜の揚げ浸し(南瓜まんじゅう・なす・いんげん・ししとう・プチトマト)・卵豆腐・梨

2日目:うなぎちらし・清汁(あおさ・麩)・夏野菜のかにあんかけ(南瓜まんじゅう・オクラ・人参・ブロッコリー)・卵豆腐・メロン

3日目:うなぎちらし・清汁(あおさ・ねぎ)・夏野菜の和風あん仕立て(南瓜まんじゅう・冬瓜・アスパラ・ズッキーニ・パプリカ)・卵豆腐・デラウエア
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