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2020年3月18日

お楽しみ献立

今月のお楽しみ献立は『にぎり寿司』です。

・にぎり寿司(まぐろ・中とろ・鯛・サーモン・甘えび・あなご・いくら・ねぎとろ)
・すまし汁
・茶碗蒸し
・菜の花の白和え
・フルーツ(いちご)

皆さんとても喜んでくださり「どれも美味しいですよ」「どれから食べようか迷っちゃう」「こんなに握るの大変ね」等々、沢山の感想を頂きました。
定番の白和えや茶碗蒸しも好評です。

しゃりは通常の物と、軟らかい物の2通り用意し、
握り寿司を召し上がる事が難しい入居者さんには海鮮丼をお出ししています。

写真 1枚目:にぎり寿司(通常)
   2枚目:にぎり寿司(軟らか)
   3枚目:海鮮丼
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